Agli estremi confini della provincia di Cuneo, dove le ultime colline di Langa si affacciano sul Monferrato, sorge Castiglione Tinella.
Con il 92% di superficie agricola destinata alla coltivazione del Moscato, si puo’ fregiare della nomina di essere uno dei comuni piu’ vitati d’Italia.
E’ qui che l’Azienda Agricola Soria ha sede dalla fine del 1800 e da allora conserva un legame molto stretto con il territorio circostante e con le tradizioni del coltivare l’uva tramandate da padre in figlio. L’azienda si trova in Frazione San Martino, zona pregiata e capostipite della coltivazione del Moscato in Castiglione Tinella gia’ dagli inizi del 1600.
La collina presenta pendii dolci ed e’ ricca di “terra bianca” (sinonimo locale per identificare un suolo tendenzialmente sabbioso) che conferisce all’uva e quindi al vino eccellenti profumi caratteristici del Moscato di Castiglione Tinella, sentori unici riconoscibili ad occhi chiusi.